Share Recipe

Goody Foody STEAK CHICKEN STYLE s hráškem a sklovitého chřestem

Goody Foody Steak chicken style s hráškem a sklovitý chřestem. Pro přípravu jsme použili Goody Foody Steak chicken style.

Návod k přípravě

  • 1.Hrášek krátce orestujeme na másle nebo olivovém oleji, podlijeme horkou vodou a dusíme. Povaříme do změknutí a odstavíme, aby neztratil barvu. Na závěr přidáme trochu soli a opepříme. Menší brambor uvaříme, scedíme a společně s hráškem a 1 čajovou lžičkou medvědího česneku umixujeme na chutnou a jemnou pastu.
  • 2.Chřestu omyjeme, zlomíme ve spodní části a překrojíme podélně na polovinu. Na pánev dáme olivový olej, zelený pepř, přitlačen stroužek česneku ve slupce, přidáme chřest a lusky fazolky. Podlijeme bílým vínem, posolíme, opepříme a restujeme do zesklovatí. Chřest má být měkká, ale křupavá, nesme ztratit barvu.
  • 3.Na oleji osmažíme prolisovaný česnek, zelený pepř. Na směsi osmažíme Goody Foody Steaky na přírodně. Řízek nemusíme s česnekem spojovat, kousky česneku jsou tu pro chuť, mohou se pražit klidně na boku pánve.
  • 4.Podáváme s čerstvým hráškem a hráškově klíčky.

Recipe Reviews

No reviews for this Repice

Leave a Review

How would you rate Goody Foody STEAK CHICKEN STYLE s hráškem a sklovitého chřestem?
Click to rate

captcha

Ingredience:

  • Goody Foody Steak chicken style 2 balení
  • Olivový olej 2 PL
  • Česnek 2 stroužky
  • Zelený pepř
  • Hráškové klíčky
  • Zelená chřest 6 hrubších ks
  • Lusky zelené fazolky 300g
  • Olivový olej nebo máslo 1 PL
  • Bílé víno 0,5 dcl
  • Zelený pepř
  • Sůl
  • Koření

Hráškové pyré:

  • Čerstvý nebo mražený hrášek 400g
  • Menší brambor 1 ks
  • Pesto z medvědího česneku 1 lžičku
  • Olivový olej nebo máslo 1 PL
  • Sůl
  • Koření